今日は朝からパン焼き当番。

一人でっていうのは初めてになるけど

でも今日のサンド担当のパートさん（普段はカマもされてます）が

朝のラッシュ時を手伝ってくださって

なんとかこなせた感じ。

店長にも手伝ってもらったし。

やっぱりいろいろ失敗しちゃったし

パン焼きは時間との勝負というのもあって

慣れてないせいか、なかなかうまくパンをだせなかったり。

（特にフランスパンとか大きな器具を使って取るので）

カマも三段になってるけど上段はちっちゃい管理人にとってはかなり苦痛なもので

必死に背伸びをしたりしてました。

そしたら最後の方で店長がプラスチックの大きな入れ物を持ってきて

それを下に置いて上段のカマの中にパンを取ってみました。

プラスチックが壊れるんじゃないか心配でした（笑

・・・ってプラスチックじゃなくてプラスティックか？

そんな今日１日でしたが

その名残は腕に残った火傷でした（汗

カマは火傷がつきものだそうです。

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